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Descripción

06 de 05, 2015

Periodicidad y primer año de celebración

  La periodicidad de este certamen es anual y se celebró por primera vez en 1995. Está incluido en el Calendario Oficial de Ferias de Aragón.

Perfil del expositor y productos a exhibir

Empresas relacionadas con el jamón, bien por ser productores o fabricantes, y distribuidores de materiales auxiliares. Los productos que se exhiben, entre otros, son:
- Jamones ibéricos y serranos
- Productos curados derivados del cerdo
- Maquinaria para secaderos
- Prensa especializada
- Materiales y complementos para la elaboración de productos cárnicos

Perfil del visitante

Dirigida especialmente a profesionales como industriales jamoneros, jefes de compra de grandes superficies, tiendas especializadas, hoteles, restaurantes, etc.

Condiciones de participación

Se deberá solicitar la ficha de inscripción en las oficinas de la feria. La tarifa de precios establecida es la siguiente: 30,00 €./m2 si se desea el espacio con stand modular, 22,00 €./m2 en el caso de solicitar únicamente la ocupación de suelo, 56,00 €./m2. si la ocupación del mismo es en las parcelas de la zona exterior. Se abonarán 30,00 €. en concepto de inscripción y gastos de documentación. Los precios se incrementará en todos los casos con el 7% de I.V.A.

Actividades

- Jornadas Técnicasl.
- Concurso Nacional de Calidad para jamones serranos (blancos a partir de la aplicación de la norma E.T.G.) e ibéricos.
- Galardón Jamón de Oro a la promoción.
- Galardón Jamón de Oro a la investigación.
- Misiones comerciales
- Celebración del día dedicado a una Comunidad Autónoma.
- Seminarios de formación dirigidos a jefes de compra de grandes superficies y establecimientos especializados.

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